Saucisses lentilles

Recette traditionnelle

Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min

Pour 2 personnes

* 2 saucisses
* 200g de lentilles
* 1 oignon
* 1 carotte
* 2 gousse d'ail

• Coupez les carottes en dès et les oignons en lamelles. Faites-les revenir dans 5 cl de bouillon. Rajoutez les lentilles ainsi que de l'eau à hauteur. Laissez mijoter 30 min à feu doux
• Ajoutez les saucisses et laissez mijoter 10 min avec les lentilles
• Servez immédiatement
  

Astuce: Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter à votre plat un petit verre de vin blanc au cours de la cuisson.