Sauce au porto

Recette traditionnelle

Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min

Pour 4 personnes

* 1 verre de porto
* 125g de champignon
* 2 cuillères à soupe de crème
* sel et poivre
* une noix de muscade

• Coupez les champignons en dès
• Dans une casserole faîtes revenir tout les ingrédients quelques minutes

Astuce: cette sauce accompagne idéalement les plats de viandes et les pâtes