Terrine de dinde

Recette d'été et tendance

Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min

Pour 4 personnes

* 200g de filet de dinde
* 1 carotte
* 1 blanc de poireau
* 150 ml de crème liquide
* 3 œufs

• Préchauffez votre four à 180°
  
• Faites cuire la carotte et le poireau dans de l'eau bouillante. Essorez-les.
  
• Dans un mixer, mixez les légumes avec la viande
• Dans un bol battez l'œuf avec la crème liquide
  
• Mélangez tout les ingrédients
• Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 35 min