23 juin 2010
Timballe tricolore
Recette tendance
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Pour 4 personnes
* 60g de chapelure
* 175g de pâte tricolore
* 1 jaune d'oeuf
* 125g de
gruyère
* 1 oignon émincé
* 300 ml de béchamel
* 150 ml de vin blanc sec
* 150 ml de coulis de tomate
- Préchauffez votre four à 220°
- Cassez les pâtes en petits morceaux et cuire selon le mode d'emploi figurant sur le sachet
- Une fois cuites, égouttez les pâtes et mélange-les avec l'œuf, le gruyère et la béchamel.
- Prenez des moules individuels (type moula à muffins) et répartissez la pâte dans les moules. Couvrez de chapelure
- Enfournez pendant 20 min
- Servir immédiatement nappé de sauce tomate ou de sauce béchamel
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