750 grammes
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La cuisine des toques toquées
20 juin 2010

Banana Flip

Recette tendance et festive

Préparation : 5 min

Pour 1 personne

cocktail


* 1 banane
* 1/6 de grenadine
* 2/6 de jus d'ananas
* 3/6 de vin blanc sec
* Quelques glaçons

  • Dans un mixer, mettez la banane coupée en rondelles avec le jus d'ananas. Mixez 3 min jusqu'à l'obtention d'une purée
  • Rajoutez le sirop de grenadine et en dernier lieu le vin blanc. Bien mélanger
  • Dans une assiette versez un peu de sirop de grenadine. Trempez les bords du verre dans le sirop puis trempez dans du sucre roux. Ajoutez également une demi rondelle d'ananas
  • Servir très frai avec des glaçons
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La cuisine des toques toquées
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